Miód manuka
Miód to niezwykle często wybierany przez nas produkt spożywczy, który cenimy przede wszystkim za doskonały smak oraz właściwości lecznicze – w wielu recepturach przekazywanych z dziada pradziada miód polecany jest między innymi na przeziębienie czy ból gardła. Odmian miodu jest wiele i każda odmiana ma nieco odmienne właściwości. Jedną z odmian, która cieszy się stale rosnącą popularnością są tak zwane miody manuka.
Czym jest miód Manuka?
Warto podkreślić, iż nie różni się on szczególnie od wszystkich pozostałych rodzajów miodu, ale charakteryzują go niezwykłe właściwości oraz niewielka dostępność.
Krzew Manuka – to dzięki kwiatom tego krzewu otrzymujemy miód Manuka.
Dlaczego miód Manuka jest ciężko dostępny?
Powód jest prosty, miód ten wytwarzany jest jedynie w Nowej Zelandii i Australii, bowiem tylko tam występuje krzew manuka. Z jego liści wykonuje się olejek, natomiast z białych, pachnących kwiatów pszczoły produkują gęsty miód o ciemnej barwie. Ciekawostką jest, ze manuka to bardzo wytrzymała roślina, rosnąca nawet w bardzo niedostępnym i nieprzyjaznym środowisku.
Zastosowanie miodu manuka
Zastosowanie miodu manuka jest dziś niezwykle szerokie. Po pierwsze charakteryzuje się on niezwykle silnymi właściwościami antybakteryjnymi, dlatego często stosowany jest jako środek antyzapalny wspomagający leczenie oparzeń, ran pozabiegowych oraz wszelkich innych ciężko gojących się ran, w tym często występujących ran odleżynowych.
Ponadto duża zawartość methylglyoxalu sprawia, iż produkt ten doskonale radzi sobie z wrzodami żołądka oraz wszelkie inne dolegliwości żołądkowymi, gronkowcem, dolegliwościami jelitowymi.
Chcesz dowiedzieć się więcej o methylglyoxalu – zobacz: en.wikipedia.org/wiki/Methylglyoxal
Miód Manuka doskonale wypływa również na kondycję skóry, skutecznie przeciwdziała trądzikowi, zapaleniom skóry, infekcjom grzybiczym, a także doskonale ją nawilża, wygładza i odżywia, dlatego też jest często wykorzystywanym produktem w przemyśle kosmetycznym.
Co więcej miód Manuka doskonale przeciwdziała bóle stawów, bóle mięśni, wspomaga zęby niszcząc kamień nazębny, zapobiega powstawaniu zapalenia dziąseł, łagodzi bóle gardła, a także wspomaga walkę z chorobą nowotworową.
