Miód manuka – jak kupować?


Miody manuka są skutecznym środkiem podnoszącym odporność ludzkiego organizmu. Posiadają również właściwości bakteriobójcze, według wielu osób większe niż standardowe miody. Cena tego produktu jest jednak dość wysoka. Jak wybierać miody manuka by nie przepłacić?

słoik miodu manukaNajdroższe miody manuka oznaczone są liczbą 550+. Oznacza to dużą zawartość methylglyoaxalu – substancji o działaniu bakteriobójczym. Takim miodem, lub o zawartości niewiele niższej, można przeprowadzić kurację na przykład przeciwko Helicobacter pyroli – bakterii, która może powodować wrzody żołądka. Miodu manuka można również użyć jako swego rodzaju probiotyku – hamuje on rozwój szkodliwych bakterii w przewodzie pokarmowym, dzięki czemu dobre drobnoustroje mają lepsze warunki do rozwoju.

Wysoka cena miodu manuka sprawia, że na rynku pojawiają się podróbki. Należy pamiętać, że miód o małej zawartości methyglyoaxalu różnią się od standardowych polskich miodów właściwie tylko smakiem. Istotny jest także proces produkcji miodu – jeśli w trakcie był on podgrzewany to również nie jest tak zdrowy jak wynikałoby to z ceny. Ta zasada dotyczy też zdrowych polskich miodów. Dlatego też podczas kuracji miodami manuka nie należy dodawać ich do herbaty – lepiej spożywać je w niezmienionej formie.

Jak wybrać najlepszy miód manuka?


Miód manuka jest jednym z najnowszych odkryć europejskiej medycyny naturalnej. Produkowany jest on w Nowej Zelandii z nektaru pochodzącego z krzewu manuka, który jako roślina lecznicza stosowany był już od wieków przez rdzenną ludność z tamtego rejonu świata.

słoiki z miodem manukaMiody manuka posiadają wiele wspaniałych właściwości zbawiennie wpływających na stan zdrowia człowieka. Swoją leczniczą moc zawdzięczają one głównie bardzo ważnej substancji występującej w miodach manuka. Jest nią methylglyoxal. Wprawdzie związek ten występuje we wszystkich miodach, jednak w miodzie manuka jest go najwięcej.

Posiada on bardzo silne właściwości bakteriobójcze, dzięki czemu znakomicie poprawia odporność organizmu. Korzystnie wpływa również na leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy, refluksu, a także różnego rodzaju owrzodzeń występujących na skórze człowieka, oraz wszelkich ran i odleżyn. Polecany jest również przy leczeniu anemii i chorób układu krążenia, gdyż wspomaga produkcję komórek krwi, oraz poprawia krążenie.

Jaki miód manuka jest najlepszy?

Na półkach sklepowych możemy spotkać dwa rodzaje miodów manuka. Jedne oznaczone są certyfikatem MGO, natomiast drugie UMF.

Wskazują one na zawartość procentową methylglyoxalu w danym miodzie manuka. Różnią się jednak dokładnością wskazań.

przykładowe produkty - miód manukaCertyfikat UMF jest wynikiem starszego sposobu badania miodu manuka i pokazuje on o wiele mniej miarodajne wyniki zawartości methylglyoxalu.

Wskaźnik MGO jest natomiast dużo bardziej dokładny, gdyż skala błędu w tym badaniu wynosi jedynie 2%, podczas gdy w UMF jest to aż 25%.

To pokazuje wyraźnie, iż wybierając miód manuka powinno się zdecydować na ten z certyfikatem MGO. Koniecznie należy też przeczytać etykietę znajdującą się na opakowaniu, gdyż jest na niej opisana dokładna zawartość methylglyoxalu, a im jest ona wyższa, tym lepsze są lecznicze właściwości miodu manuka.